
Quien es...
Directora y Fundadora de Fototeca Lorenzo BeCerril y de la Colección Cocina Cinco Fuegos.
Autora de los libros: La Gula, La Gala y La Golosina. Comer a la poblana (2016). El escenario de la memoria personal (2011) y Puebla de los Ángeles, 1858-1993 (2005).
Ha recibido reconocimientos como la Medalla 485 Poblanos y Poblanos Ejemplares por preservar y difundir la cultura gastronomía de Puebla y la de la Medalla al Mérito Fotográfico por su papel en la investigación de la historia regional de la fotografía.
Trayectoria y Actividades...
Participo en la plataforma Google Arts&Culture como parte del proyecto ¨Sabores de Mexico¨en el año 2021 cuando la colección Cinco Fuegos fue incluida en esa galería digital internacional.
Su carrera combina investigación cultural. escritura, fotografía y curaduría; centrada en como la comida, los utensilios y los espacios culinarios cuenta historia de identidad, memoria y tradición.
También participa como conferencista, articulista y jurado en eventos e instituciones culturales y académicas.
